Een heerlijk romig kipgerecht met zongedroogde tomaatjes en slagroom.
Breng de kip op smaak met zout en peper.
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
Snijd ook de zongedroogde tomaatjes in stukjes.
Dit recept kun je zo bekijken en koken. Log in of maak een account om lekker te vinden, aan favorieten toe te voegen of te reageren.
Nog geen reacties.
Giet een scheutje olie in de pan. Bak de kip rondom bruin en haal de kip uit de pan.
Voeg de ui en knoflook toe en bak een paar minuten.
Voeg de zongedroogde tomaatjes, slagroom en kip toe en zet de deksel op de pan.
Laat dit 15-20 minuten zachtjes pruttelen.
Na circa 15-20 minuten is de kip gaar. Serveer het geheel met wat verse basilicum en Parmezaanse kaas.